Se você ignorar um gatilho, não será preciso ignorar os gatilhos subsequentes.
No exemplo da questão, o mago pode optar por não explodir nenhum dos inimigos desencadeantes sem restringir sua habilidade de explodir outros inimigos que estão sendo acionados no final da rodada.
Olhando as regras, não há nada que diga que um personagem não pode reagir a um gatilho depois de ignorar um gatilho anterior. A regra citada na questão se aplica toda vez que um evento desencadeador ocorre e, desde que o personagem ainda não tenha reagido, ele pode optar por usá-lo ou ignorar o gatilho.
O personagem está ligado à circunstância que eles escolheram para desencadear sua reação, no entanto. Se o mago declarasse que ela iria "explodir a primeira coisa que entra pela porta", então esse é o limite do que desencadeará a reação dela.