Quais são as formas eficazes de embrulhar uma pita?

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Eu amo pitas, mas nunca consegui envolvê-las corretamente. Sempre que eu tento envolvê-los, eles sempre saem em forma de lua crescente, tornando muito mais difícil de comer, e as coberturas sendo espalhadas demais. Eu inicialmente pensei que eu estava colocando muito em pita envoltórios, mas depois de algumas experiências isso não parece ser o caso.

O resultado final que estou procurando é algo semelhante à imagem abaixo. Onde as coberturas são colocadas dentro da pita, e a pita é bem embrulhada, e cada mordida me permite obter uma boa mistura de cobertura, em vez de apenas pegar um tipo de ingrediente em cada mordida.

Quais são as formas eficazes de embrulhar uma pita?

embora instruções escritas funcionassem, um vídeo ou instruções escritas fazendo uso de um diagrama seriam ideais

    
por Wipqozn 09.11.2012 / 00:15

1 resposta

Pão de pita é um pequeno pão de "bolso", eles não são realmente projetados para laminação. Você normalmente corta o bolso aberto e apenas o enche. Assim

Algumas padarias fazem pão grande ou jumbo pita, que geralmente não são úteis como pãezinhos. Estes podem ser dobrados em um cone, tomando os lados esquerdo e direito e puxando juntos fazendo uma forma de cone, em seguida, embrulhe em papel para mantê-lo juntos, conforme necessário

Além disso, você pode obter pão achatado estilo libanês em grandes quadrados ou círculos. Estes são ideais para fazer embrulhos. Adicione o preenchimento de uma linha a um lado de um quadrado ou no meio de um círculo. Em seguida, enrole em um burrito grande ou forma de Sushi, embrulhe em papel, se necessário, corte conforme desejado

    
12.11.2012 / 11:19

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