Você pergunta especificamente sobre Kirk e Spock, mas acredito que para esta questão podemos considerar os hábitos alimentares de outros shows, assim como eles são todos do mesmo universo e alguns não estão tão distantes na linha do tempo do universo um do outro. / p>
Os vulcanos são vegeterianos, possivelmente vegans
Faz parte de sua filosofia anti-violência. Isto é afirmado mais de uma vez pela T'Pol na série "Enterprise". Em um episódio (desculpe, não consegue encontrar o nome) quando encomendar comida lixo na Terra, ela pergunta:
Does the Fiesta salad contain animal products?
O que significa que ela provavelmente é vegana.
Ou T'Pol novamente:
You humans claim to be enlightened, yet you still consume the flesh of animals... You remain impulsive carnivores
Também a comida vulcânica é um tanto insípida do ponto de vista humano, o que provavelmente também se refere à sua cultura de ser mais produtiva, menos emocional sobre o que você faz (consome).
Nós geralmente vemos que membros não-humanos da tripulação têm possibilidades de seguir suas preferências culturais em comida (T'Pol continua sendo vegana, Sete come simples, B'elanna recebe rituais klingon quando necessário) e nós já somos introduzidos para Plomeek sopa como um dos pratos favoritos de Spock em TOS. Então, provavelmente Spock come o que corresponder com seus gostos e hábitos alimentares.
Aqui está uma sopa de Plomeek para manter Spock feliz:)
Tripulantes humanos preferem a mesma comida e bebida humana que nós
Além de ocasiões específicas quando não está disponível, os membros da tripulação da empresa comem alimentos normais - carne, peixe, tortas, legumes, bolos, etc. Principalmente, é produzido por replicadores de alimentos de algum tipo de gel replicador. Isso faz com que o sabor dos alimentos seja razoável, mas não ótimo. Ainda assim, a nutrição é suficiente para servir como um suprimento constante de alimentos.
O ponto aqui é que seus hábitos alimentares são os mesmos que estamos acostumados. Mesmo se feita a partir de um suplemento de gel, as pessoas ainda consideram que a comida deve parecer e ter um gosto de comida "normal".
Isso é mostrado em detalhes em "Voyager" . Capitão Janeway é viciado em café, Seven of Nine prefere chá, embora ela seja repetidamente aconselhada por outros personagens a replicar alguma variedade de comida para apreciar o sabor (como aparentemente é o que os outros fazem), Kes organiza todo o processo de cultivar seus próprios legumes cook (para comida de verdade, como foi dito, tem um gosto melhor do que um replicado). E é toda a grande história com Neelix sendo um cozinheiro para fornecer a tripulação com variedade de pratos caseiros. Então, novamente, vemos que os hábitos alimentares da equipe são bastante normais - ninguém espera que eles comam uma pasta nutritiva de tubos ou suplementos alimentares não identificáveis.
Lembre-se de que a "Voyager" ocorre pouco depois da TOS, então presumivelmente os membros da frota da Star costumavam comer normalmente durante toda a linha do tempo de Star Trek.
Eles bebem álcool
Há muitas ocasiões em todos os shows em que a tripulação do navio bebe álcool, eu nem vou tentar encaminhá-los. Aparentemente não é restrito (a menos que você esteja de plantão, com certeza).
Então, e os cubos coloridos estranhos em TOS?
In-Universe : sabemos que eles têm replicadores (chamados de sintetizadores em TOS) que podem produzir mais do que apenas cubos coloridos. Nós vemos Kirk pedir sanduíche de frango e café no episódio Trouble with Tribbles . Então eles realmente comem comida normal além desses cubos.
Pode-se pensar que os replicadores, conhecidos como sintetizadores, ainda não estão desenvolvidos o suficiente para fornecer toda essa variedade de alimentos que vemos em shows posteriores, mas não pode ser o caso. Nós vemos que eles já usam replicadores no Discovery (em Star Trek: Discovery ) e não há suplementos alimentares engraçados. E Descoberta ocorre 10 anos antes dos TOS, então a tecnologia deveria ter sido desenvolvida adequadamente até então.
Out-of-universe : em TOS eles provavelmente tentaram criar uma vibe futurista usando esse alimento simplificado. Também é amplamente conhecido que eles estavam com baixo orçamento no set.
Em conclusão
Então, em geral, em um navio da Frota Estelar, Vulcano come comida vulcânica, comida humana humana. Mesmo em TOS, é indicado que existem possibilidades na Enterprise para fornecer as de Kirk e Spock. A questão sobre os cubos coloridos permanece em aberto (talvez eles apenas tenham um gosto bom?), Mas temo que a explicação fora do universo esteja correta aqui.
