lado a lado ou superior / inferior?
Quando isso acontece você fica com temperatura alta na geladeira, no freezer ou em ambos?
Alguns frigoríficos side-by-side têm uma abertura entre as duas seções que podem congelar - caso em que meu palpite é que você veria efeitos diferentes em cada lado. Um par de horas pode ser o suficiente para que isso derreta e tudo funciona bem por um tempo.