Como você disse, Stansted não tem um corredor de trânsito, o que significa que você precisa atravessar a fronteira do Reino Unido.
Como as informações a que você está se referindo confirmam, como você tem uma autorização de residência da EEA, pode cruzar a fronteira do Reino Unido sem visto apresentando seu passaporte, cartão de preenchimento e cartão de autorização de residência, e não mais que 23:59 do dia seguinte.
Então não, você não precisa de um visto de trânsito.