Mascarando o sabor da erva do chá verde

O chá verde não é para todos os gostos. Você pode tentar adicionar mel em vez de açúcar. Como o mel tem um sabor mais distinto do que apenas o açúcar, ele pode ajudar a mascarar o sabor do chá verde com mais sucesso. Outra sugestão é adicionar algumas folhas de hortelã se você é fã de hortelã. Se você está bebendo chá verde apenas por razões de saúde, a hortelã pode ser excelente para ajudar na digestão.

Algumas empresas de chá também vendem chá verde "leve". Isso pode ser mais palatável, especialmente para pessoas como você que não gostam do sabor do chá verde, então mudar a sua marca de chá pode ser útil.

Qual marca de "chá verde" você está bebendo? Que nota de "chá verde" você está bebendo? Eles vêm em um saquinho de chá de papel? Folha solta? O chá verde tem um alcance tão grande. Na parte inferior, você tem sacos de chá genéricos que são simplesmente rotulados de "chá verde", estes que eu acho que são extremamente duros e gosto, sacos de chá e talvez até mesmo "grama". Para não mencionar, se você está bebendo chá verde por razões de saúde, estes chás verdes provavelmente não são realmente dados a você tanto quanto você poderia estar recebendo ...

Se o seu chá tem gosto de erva, a solução não é mascará-lo. É encontrar chá que não tenha gosto de grama.

Edit: Eu também devo acrescentar que para ter cuidado de como você ingere o chá verde. É muito mais propenso a oversteeping do que um chá escuro. Deve ser íngreme por menos tempo e a uma temperatura mais baixa. Não mais quente do que cerca de 90C por 2-4 minutos, eu diria.

Há muitos chás comercialmente disponíveis que são "chá verde e algo". Na maior parte do tempo, o "algo" dá um sabor completamente diferente ao chá.

Também pode ajudar a usar mel em vez de açúcar, porque tem mais do seu próprio sabor.

Se você não gosta de chá verde, talvez você deva pesquisar outras fontes mais apetecíveis de catequinas (que têm a reputação de ser o ingrediente ativo e, a menos que você esteja logo após a cafeína, são o que você está procurando. ).

Primeiro, vou apresentar o que é óbvio: Vodka!

Minha resposta pode ser o pior cenário do seu ponto de vista, já que a maneira como eu bebo chá verde apresenta vários outros gostos strongs, mas aqui está como eu faço, e não pode ser descrito como um "gramado" "gosto (talvez adstringente ou amargo, com uma borda amarga, mas não" gramada ")

Eu uso matcha (chá verde japonês em pó). Eu misturo 1 colher de chá de matcha com uma colher de sopa de suco de limão no fundo de uma caneca. Torna-se uma pasta verde brilhante. Eu então trago um pouco mais de um copo de água para ferver. Deixei a água esfriar por alguns segundos e despeje sobre a matcha. Eu adiciono 1/2 colher de chá de canela e mexa vigorosamente.

Você pode cultivar capim limonado, também conhecido como erva-cidreira, e usá-lo com o chá. Quanto mais strong você for, melhor será o gosto.

Eu adicionei uma gota de essência de baunilha algumas vezes quando não quero um sabor strong de chá verde. Quase engana o paladar a acreditar que você adoçou o chá sem açúcar. Apenas adicione uma queda - pode ser muito strong!

Se você não consegue encontrar essência de baunilha, o açúcar de baunilha pode ser um substituto.

Eu fiz chá verde para uma amiga chinesa da minha esposa. Aparentemente eu estava fazendo tudo errado. Aqui está a versão rápida e suja, que não atende aos padrões exigentes do meu amigo chinês, pelo menos não faz com que ela me bata na cabeça com um bule de chá.

1. Ferva a água.
2. Coloque a água fervida na panela para aquecê-la.
3. Quando a panela estiver quente, despeje a água.
4. Coloque as folhas soltas.
5. Apenas cubra com água fervente.
6. Imediatamente despeje a água, retendo as folhas agora molhadas.
7. Agora adicione a água para o chá.
8. Íngreme por cerca de um minuto.
9. Compartilhe e aproveite.

Eu não posso dizer a diferença, mas eu não bebo essas coisas.

Às vezes você tem sorte que o primeiro chá verde que você bebe é aquele que você gosta. O chá verde é, na verdade, uma categoria muito diversificada. Alguns vegetais têm gosto vegetal / grama, enquanto outros têm sabor cremoso ou cítrico. Portanto, você deve apenas todo o espectro do chá verde com algumas experiências. Minha recomendação seria tentar encomendar amostras de diferentes fornecedores para descobrir que tipo de chá verde você gosta.

Se você tem um chá que tem gosto de erva, aqui estão algumas maneiras de "consertar":

• diminua a temperatura de infusão para 80 ºC e aumente ligeiramente o tempo de infusão para compensar a temperatura mais baixa.
• Injete o chá juntamente com algumas frutas secas como goji berries, jujuba ou outra coisa.

Eu também não sou muito fã de chá verde. Há alguns anos, experimentei um chá verde de framboesa aleatório que comprei em uma loja de pão de um dia. Eu realmente gostei. Então, mais tarde, descobri que Bigelow tem um chá verde Constant Comment. Bem - eu tive que tentar, como Constant Comment é o meu chá favorito de qualquer maneira. Eu amei. Eles realmente têm uma variedade de chá verde. Ainda mais saboroso do que isso é o chá verde Earl Grey.

Meu primeiro chá verde foi o chá verde TAZO Zen. É leve e mentolado com sabor. Outra opção para experimentar é o chá verde de jasmim - tem um sabor leve e florido. Eu também recomendo strongmente o chá branco. Chá branco vem da mesma planta como verde, mas está sendo mostrado para ter ainda mais antioxidantes e benefícios para a saúde. O sabor é sutil e suave, sem nenhum tipo de gramínea. Boa sorte.

Você está usando muito chá verde? Os saquinhos de chá contêm quantidades massivas em comparação com a pitada que você usaria se fizesse chá de folhas?

Eu me perguntei se você gostaria de chá branco? Você só precisa de uma quantidade muito pequena para prepará-lo (meia colher de chá ou uma pitada grande). Você deixa a água fervida esfriar na xícara / pote antes de adicionar o chá. Eu acho o sabor mais suave (nada amargo) do que o chá verde e parece ter alegações de saúde / benefícios similares feitos sobre ele.

Esteja avisado, parece que tem muita cafeína - não tente na hora de dormir!