O que significa para algo ser grelhado?

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Mais especificamente, qual é a diferença entre grelhar e ferver?

    
por Casebash 25.04.2011 / 11:39

1 resposta

Não se compara a todos - grelhar é o termo americano para o que é chamado de grelhar no Reino Unido. A fonte de calor está acima da comida.

Nos EUA, um "grill" é usado para significar um "churrasco movido a gás", como diriam os britânicos. A fonte de calor está abaixo da comida.

    
25.04.2011 / 13:34

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