'Gnoll' é uma corrida, então, a menos que o Rage seja especificamente chamado como um recurso de classe, ele não seria incluído na descrição acima para que você o obtivesse.
Um recurso de classe é um recurso que você recebe da sua turma. Isso inclui feitiços de um mago, ataques extras de um Fighter, ataque furtivo de um Rogue, etc. Habilidades que uma criatura possuída obteria como parte de sua progressão de nível NÃO são conferidas a você por Magic Jar. Além disso, o feitiço está lhe dizendo que você mantém todas as suas características de classe (seus feitiços e habilidades concedidos a você de sua classe). Então, se você como um Mago possuir um Lutador, você obterá as estatísticas físicas do Guerreiro (STR, CON, DEX), manterá as estatísticas mentais do Mago (INT, WIS, CHA) e também manterá as características da classe do Mago (conjuração, Escola Mágica Especialização, etc). Você NÃO teria o ataque extra do lutador, nem seria capaz de usar qualquer uma das manobras de combate do lutador.