Eu li o manual do seu AC e ele não contém nenhuma informação que possa responder à sua pergunta. Eu vou adivinhar e dizer que o seu AC vai lembrar a configuração do "Olho Inteligente" através de um ciclo de energia.
Por que não apenas usar o seu controle remoto universal para ligar e desligar a AC e ver como ela se comporta? Há um indicador de "Olho Inteligente" na unidade de resfriamento para que você possa ver rapidamente em que modo o AC está.
Você não dá detalhes sobre o controle remoto universal que está usando, mas os que eu conheço tendem a ser programáveis. Portanto, se você precisar que o Universal Remote envie um comando para ativar o recurso "Olho Inteligente", será possível programar o UR para fazer isso.