Eu não tenho certeza se "vidro" na sua receita é o mesmo que isso, mas no livro de David Wondrich, "IMBIBE!" (sobre receitas vintage de coquetel), ele indica que uma medida de "copo de vinho" em receitas vintage era igual a 2 onças.
Receitas de coquetéis em um livro de receitas de reimpressão freqüentemente pedem licores pela medida de um "copo". Quão grande era isso?
Eu não tenho certeza se "vidro" na sua receita é o mesmo que isso, mas no livro de David Wondrich, "IMBIBE!" (sobre receitas vintage de coquetel), ele indica que uma medida de "copo de vinho" em receitas vintage era igual a 2 onças.
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