Creme Espessante Australiano

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Alguém pode me dizer o equivalente britânico do Australian Thickened Cream. Não tenho certeza se é o que chamamos de creme simples ou duplo. Obrigado

    
por Cel Wes 22.12.2017 / 12:56

1 resposta

Creme engrossado é um creme que possui um espessante com um teor mínimo de gordura de 35% - ele se choca bem. Eu procuraria algo como isto; Eu vi creme chamado creme de leite que eu diria que é o mesmo, com o espessante adicionado. Se você não consegue achar que o creme mais similar é o creme duplo - é o mais versátil -, ele tem um teor de gordura maior de cerca de 50%, ele não tem um espessante, mas você pode chicotear.

    
08.01.2018 / 12:27

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