Bem, esse dragão não estava lá apenas para o cofre dos Lestranges.
A gigantic dragon was tethered to the ground in front of them, barring access to four or five of the deepest vaults in the place.
Harry Potter and the Deathly Hallows - p.432 - Bloomsbury - Chapter 26, Gringotts
Se as outras abóbadas profundas são protegidas exatamente da mesma maneira que eu não tenho certeza, mas parece que alguns números não especificados de abóbadas profundas são similarmente bem protegidas.
'I have visited the Lestranges' vault only once,' Griphook told them, 'on the occasion I was told to place inside it the false sword. It is one of the most ancient chambers. The oldest wizarding families store their treasures at the deepest level, where the vaults are largest and best protected ...'
Harry Potter and the Deathly Hallows - p.411 - Bloomsbury - Chapter 25, Shell Cottage
Se o cofre dos Lestranges, e os outros três ou quatro guardados pelo dragão, são os melhores protegidos ou não, não é dito. Se há apenas um dragão em Gringotes não está claro, mas é certamente verdade que há vários cofres bem protegidos. É mais que esses quatro ou cinco? Provavelmente.
Além disso, Hagrid, pelo menos, calcula que há mais de um dragão, mas isso é um pouco fraco:
'Why would you be mad to try and rob Gringotts?' Harry asked.
'Spells - enchantments,' said Hagrid, unfolding his newspaper as he spoke. 'They say there's dragons guardin' the high-security vaults. [...]'
Harry Potter and the Philosopher's Stone - p.51 - Bloomsbury - Chapter 5, Diagon Alley
E, claro, nenhum dragão é passado no caminho para o 713.