A temperatura padrão recomendada para um freezer doméstico é 0 ° F (-18 ℃). Sorvete regular mantém melhor a -5 ° F a 0 ° F. No entanto, a temperatura de armazenamento adequada para sorvete de sorvete é de 18 ° F (-7 ℃).
Embora você possa elevar a temperatura do seu freezer para acomodar isso, ele realmente não seria recomendado para o resto de seus alimentos congelados.
Além disso, sua melhor opção seria obter um freezer minúsculo apenas para o seu saque suave, para que você possa mantê-lo a uma temperatura mais alta sem arriscar a qualidade de sua outra comida.