As paredes de sustentação de carga normalmente são perpendiculares às vigas do piso e do teto. Então, se você puder descobrir em que direção eles correm, qualquer parede perpendicular a ela terá uma boa mudança de carga.
Se houver um crawlspace que você possa acessar, essa é uma maneira fácil de determinar a direção da joelheira. Você também pode identificar os pilares de apoio / postes embaixo também. Qualquer parede acima de um pilar de suporte também é provavelmente de carga.
Além disso, você precisa trazer alguém para ajudá-lo a descobrir (empreiteiro / engenheiro).
Note que se você está aberto à idéia de manter 'partes' das paredes, isso é útil, pois as partes podem então abrigar colunas de suporte para vigas que se estendem pela seção da parede que você tirou. O tamanho desses feixes precisa voltar a precisar de um engenheiro estrutural para obter ajuda.