Subscreva nesta receita de couve e uva

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Em esta receita , eles listam o óleo de grapeseed. Eu não tenho óleo de grapeseed e se eu fosse comprá-lo, eu não acho que eu usaria isso com freqüência. Eu tenho óleo de cártamo, óleo vegetal, óleo de canola e azeite extra-virgem.

Algum desses faz um bom substituto?

    
por MarkE 20.09.2013 / 20:49

2 respostas

Quase toda gordura, óleo, manteiga ou banha ficará boa para refogar, embora cada um possa trazer seu próprio sabor específico.

Se você está procurando se assemelhar mais ao óleo de semente de uva, escolha um óleo vegetal com sabor neutro. Qualquer um dos que constam na sua lista, exceto o azeite, vai se sair bem.

    
20.09.2013 / 20:54

Óleo de abacate pode ser usado como substituto do óleo de semente de uva ..

Para saber mais sobre substitutos para diferentes óleos, consulte estes links:

link

    
20.09.2013 / 22:07