Curiosamente, na minha experiência, o tratamento "padrão" de passaportes antigos é para a agência emissora destruir o antigo. No entanto, pode haver uma caixa de seleção no formulário de renovação do passaporte (por exemplo, o formulário de renovação do passaporte canadense ) que pergunta:
Would you like the previous passport returned to you? If not, it will be securely destroyed by Passport Canada Program to protect your personal information.
Além disso, com relação aos vistos ainda válidos, há uma observação:
Your previous passport will be cancelled at the time you submit your application and can no longer be used for travel. If you submit a passport for renewal that contains a valid visa, you must indicate on the application form that you want the passport returned to you and advise us that the visa needs to remain intact (inform the agent verbally if you apply in person, or include a letter with an application submitted by mail or at a receiving agent).
Quando eles retornam um passaporte antigo, ele é cancelado cortando um canto ou fazendo buracos nele (não sei exatamente o que eles fazem para preservar um visto válido, já que eu não precisei disso).
Guardei todos os meus passaportes anteriores e continuarei fazendo isso o máximo possível. Conheço pessoas que se aposentaram e precisavam provar inequivocamente as datas (décadas atrás) de que saíram de um determinado país ou entraram em outro para poderem receber vários tipos de benefícios de aposentadoria. Você nunca sabe quando essa informação pode se tornar útil.