O que você deve fazer se você está realmente sem dinheiro em um país onde as gorjetas são costumeiras?

18

Digamos que você esteja viajando com um orçamento apertado, digamos que no final de uma longa viagem, você gastou quase todo o seu dinheiro, mas ainda terá tempo antes do seu voo para casa.

Às vezes, as pessoas que você encontra viajando querem que você saia com elas para uma refeição ou bebidas, o que você poderia incluir em seu orçamento se escolher lugares baratos e as opções mais baratas no cardápio.

Mas o que você deve fazer quando isso acontece em um país onde a gorjeta é necessária e esperada (devido aos salários extremamente baixos para garçons, por exemplo)?

Será que skint é sempre uma desculpa para não dar gorjeta ou ficar abaixo da porcentagem "normal"? Em tais circunstâncias, você deveria apenas dizer "não" para sair e se auto-abastecer ao invés de fazer algo que seria rude e / ou ofensivo para os funcionários e / ou pessoas locais?

(Suponha que o serviço foi bom, mas não incrível, e se importa qual país, então, assumir EUA.)

    
por hippietrail 19.10.2012 / 10:39

3 respostas

Não tenho certeza se esse é o cenário que você está delineando, mas:

Se você realmente está realmente quebrado, é provável que você não esteja comendo em restaurantes ou lugares que exigem gorjetas :) Pelo menos nos EUA, a gorjeta não é a norma (ou é completamente opcional - por exemplo O frasco de gorjeta pode estar presente) em fast food (McD, Chipotle), lanchonetes (Subway) ou outros estabelecimentos de alimentos similares, mesmo em países onde a gorjeta é esperada em restaurantes. Geralmente, as dicas só são esperadas quando você tem um serviço de atendimento; se você estiver na fila de um balcão, não precisa de gorjeta.

Pelo menos nos Estados Unidos, a melhor maneira de considerar a gorjeta em um restaurante é considerá-lo parte do preço da refeição. É padrão para um bom serviço. Se o seu orçamento não cobrir o preço total (incluindo impostos e gorjeta), escolha uma opção de refeição mais apropriada, caso contrário, você está essencialmente pagando a menor e endurecendo o garçom. Portanto, a situação análoga é: se você estivesse em um país que não precisava de dicas, o que você planejaria fazer? (Provavelmente não underpaying!)

Para ir para bebidas, verifique se há algum lugar que tenha especiais de happy hour que você pode aproveitar, muitas vezes você pode obter cerveja decentemente barata ($ 2 PBRs!) ou aperitivos, dependendo do local e hora; ou pode ser possível entrar com os outros para comprar um jarro de cerveja para que você ainda possa participar sem ter que se comprometer demais.

Apenas ser direto com as outras pessoas sobre estar no final do seu orçamento pode ser a melhor estratégia; dependendo de sua formação cultural, eles podem estar dispostos a cobri-lo por uma bebida ou algo assim em troca de suas histórias de viagem ou por uma questão de hospitalidade - toda essa bondade de estranhos.

    
19.10.2012 / 11:56

Existem duas coisas que você deve fazer:

  • Informe antecipadamente seus amigos de que você não conseguirá dar gorjetas por estar no final do orçamento. Se eles são locais provavelmente saberão os melhores lugares baratos para ir. Ou talvez eles se ofereçam para ajudar a cobrir a dica.

  • Caso você decida ir a algum lugar em que não será capaz de dar uma dica apropriada, informe ao seu servidor antes de pedir a primeira coisa. Este é um exemplo em que é melhor pedir permissão do que perdão. E alguns lugares eles podem ser capazes de compor-lhe uma bebida ou dar-lhe um desconto que, em seguida, permitir-lhe dar uma gorjeta adequada. Ou talvez eles têm em "off-menu" especial que é barato o suficiente para que você possa ponta apropriadamente depois de tudo. Não espere tratamento especial, nem mesmo peça, mas se eles aceitarem aceitá-lo com elegância.

19.10.2012 / 19:24

Embora isso possa fazer você se sentir um pouco barato, às vezes você simplesmente não pode dar gorjeta - então, nessas situações, você pode ter que aceitá-lo.

Você deve avisar os membros do seu grupo antes de concordar em ir, já que eles podem pagar um pouco mais como gorjeta.

    
19.10.2012 / 11:02