A sugestão de sourd'oh de gingersnaps particularmente crocantes pode funcionar também, mas você também vai querer ter certeza de que eles não são muito picantes!
(Infelizmente, não sei sobre variedades específicas, já que não sou australiano).
Eu sou do Canadá (onde há multidões de biscoitos graham!), mas atualmente estou morando na Austrália. Eles não têm nada como bolachas aqui, e eu realmente poderia usá-los para algumas receitas que estou desenvolvendo.
Alguém tem um substituto próximo para biscoitos graham? Eu estou olhando para fazer o meu próprio, mas isso parece uma tarefa tediosa apenas para desmoronar-los novamente.
A sugestão de sourd'oh de gingersnaps particularmente crocantes pode funcionar também, mas você também vai querer ter certeza de que eles não são muito picantes!
(Infelizmente, não sei sobre variedades específicas, já que não sou australiano).
Eu sou um australiano. Nós usamos biscoitos Marie.
Eu estava na Austrália no inverno passado & Descobriu que eles não vendem qualquer tipo de graham wafer. Eu substituí os biscoitos / biscoitos digestivos e descobri que eles não são tão doces. Embora a crosta tivesse um sabor bom, na próxima vez que fiz a crosta 'graham wafer', adicionei uma colher de chá de açúcar às migalhas de biscoito digestivo ... agora ela estava mais perto da crosta de wafer de graham que eu estava acostumada.
Dependendo de onde você mora, algumas lojas de mercearia têm uma seção internacional de alimentos. Mas para uma crosta de torta crocante e doce, eu não acho que você pode passar por um butternut snap biscuit , vendido praticamente em qualquer lugar na Austrália. Eu também usei Milk Arrowroot ou Morning Coffee. Eu também gosto desses, mas eles não são tão doces.
Vá para as compras filipinas. Eles estocam biscoitos Graham. Acabei de comprar alguns no Manila Mart em Ryde (Sydney) e também os vi no Ashfield Mall em Sydney, onde a loja de frutas e verduras é dirigida por filipinos.
Eu uso Crackers Grahams em minhas tortas Key Lime. O Key Limes é específico da Flórida e eu o trago de volta comigo como um concentrado de suco da Publix Supermarket.
Eu também trago de volta Grahams Crackers. Mas quando eu corro, há apenas um substituto na Austrália. É a granita de Arnott. Você pode obtê-lo em qualquer supermercado australiano.
Ter feito um teste cego de gosto com meus amigos e familiares para ver se eles podem provar a diferença entre Granita e Grahams. Eles não podem. Eu dou a eles três pedaços de granita e dois pedaços de Graham selecionados aleatoriamente enquanto eles estão vendados. NINGUÉM pode escolher a diferença corretamente.
Eu sugiro que você use biscoitos Rich Tea, se você encontrá-los. Eles são simples e vão perfeito com qualquer tipo de bolo
Eu uso biscoitos digestivos e adiciono canela para aproximá-los do sabor dos biscoitos Graham.
Eu procuraria a mercearia local. Há muitos outros produtos graham como cereais Golden Grahams, lanches Teddy Graham para crianças e lanches Annies Graham, encontrados na seção orgânica. Talvez você possa encontrar migalhas de biscoito de graham na seção de cozimento