Recentemente, comprei um termômetro de carne para medir meu frango. Este é o que eu comprei: https://www.amazon.com/gp/product/B01IHHLB3W/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?ie=UTF8&psc=1
Eu tentei usá-lo várias vezes, mas sempre que insiro a ponta da sonda no frango, o termômetro aumenta continuamente a temperatura. Isso não para. Tentei inserir mais da sonda no frango para ver se isso faz diferença, mas a única diferença é que a subida da temperatura é mais lenta.
A que distância devo colar a sonda e é normal que o termômetro suba continuamente em temperatura? Quando devo retirá-lo