Pelo que posso dizer, é uma habilidade herdada de assistente para assistente. De acordo com esta pergunta: Havia um Parselmouth antes de Salazar Slytherin? Herpo the Foul parece ser o primeiro ou um dos primeiros que conseguiram falar língua de cobra.
E pelo que pesquisei, ele era um bruxo da Grécia Antiga e não há nada de significativo se ele estiver relacionado a Salazar Slytherin.
Então, minha pergunta é: como Salazar Slytherin fala língua de cobra? (o que poderia ser respondido se ele estivesse realmente relacionado a Herpo, a Falta)