TL; DR - o Asgardiano médio é tão forte quanto o Kree médio, os quais são muito mais fortes e mais duráveis do que qualquer humano poderia ser.
Sendo assim, este é marcado com o maravilha-cinematográfico-universo e todos os exemplos dados são do Universo Cinematográfico da Marvel, vou responder dessa perspectiva. Também vale a pena notar que os filmes têm sido um pouco inconsistentes com relação a Asgardianos, então essa resposta pode não ser estanque à água.
A primeira coisa que vale a pena ressaltar é que Thor é excepcional, mesmo para um Asgardiano. Entro em mais detalhes em esta resposta, mas, na verdade, Thor é mais forte do que todos os outros asgardianos, graças ao fato de ele possuir Mjolnir, um martelo extremamente tecnologicamente avançado que lhe concede poder quando é considerado digno. Isso significa que Thor não é uma ótima comparação, pois ele não representa o asgardiano médio.
(A razão pela qual Loki poderia apunhalar Thor pelo caminho é porque Loki também tem força muito superior à nossa. Vemos em Os Vingadores / Avengers Assemble que ele é capaz de levantar Tony Stark e jogá-lo através de uma janela, além de enfrentar Steve Rogers, graças apenas à sua força. Um humano provavelmente não poderia esfaquear Thor - mas Loki, que é mais fraco que ele mas ainda significativamente mais forte do que qualquer ser humano jamais poderia ser, lata.)
Uma comparação mais próxima (mas ainda não fantástica) seria usar Lady Sif. Embora ainda seja excepcional para um Asgardiano, sua notoriedade é devido à sua habilidade como lutadora, em vez de ter poderes adicionais, então ela faz uma comparação um pouco melhor do que Thor, pois estará mais próxima em força e durabilidade do Asgardiano médio.
No Agentes da SHIELD No episódio da temporada 2 "Who Really Are", vemos que Lady Sif é tão forte quanto a guerreira Kree que ela está lutando, as duas parecem iguais em força e durabilidade (mas Lady Sif é a mais habilidosa de os dois). Se virmos que Lady Sif é aproximadamente comparável em força a um guerreiro Kree, podemos fazer outra comparação - Lady Sif é provavelmente tão forte quanto Ronan, o acusador de Guardiões da Galáxia, outro guerreiro Kree (ainda que excepcional).
In Guardiões da Galáxia, vemos apenas uma demonstração real da força de Ronan. Em Knowhere, ele enfrenta Drax, o Destruidor, que é superado em todos os aspectos, tanto em habilidade quanto em poder bruto. Em um ponto, Ronan (que ainda não foi 'energizado' pela Power Stone) joga para Drax um bom pé 30, incorporando-o em um prédio. E nem parece que Ronan estava tentando tanto.
Agora Drax é forte, mas (pelo menos nos filmes) eu não acho que ele seja super humano forte (embora ele seja definitivamente mais durável que um ser humano). Portanto, se dissermos que Drax pode ser tão forte quanto o Capitão América (não uma comparação que tirei do nada - em Guardiões da Galáxia vemos Drax separar uma sentinela drone com as próprias mãos, um feito provavelmente semelhante a quando Steve Rogers separa um tronco com as próprias mãos Avengers: Age of Ultron), podemos ver um formulário hierárquico claro.
Mesmo quando a humanidade está literalmente no seu melhor, graças a um soro de super soldado (que, ao contrário da crença popular, não faz de você um super humano) ainda seríamos superados por um guerreiro Kree e, portanto, superados por um asgardiano. Como Loki implicou em Os Vingadores / Avengers Assemble, somos apenas formigas quando comparadas às botas asgardianas.
Outros feitos relevantes de resistência ou durabilidade
- Thor, enquanto alimentado por Mjolnir, é capaz de derrubar um Hulk atacante e violento (Os Vingadores / Avengers Assemble) Isso não pode ser fácil.
- Thor, novamente enquanto Mjolnir foi ligado, esmagou uma das manoplas de Iron Mans com as próprias mãos (Os Vingadores / Avengers Assemble) Essa é uma armadura que nem foi amassada ao ser atingida por um tanque e só foi aprimorada desde então (Homem de Ferro).
- Vin-Tak (o guerreiro Kree que luta com Lady Sif) bate com o agente Bobbi Morse em uma sala com facilidade (Agentes da SHIELD "Quem você realmente é").
- Mesmo sendo golpeado pelo Hulk, nem Loki nem Thor mostram sinais de dano não superficial (Os Vingadores / Avengers Assemble) Se isso acontecesse a Steve Rogers, ele se tornaria colado (com base no dano que o super soldado Emil Blonsky recebe do Hulk em O incrível Hulk).
- As balas são incapazes de prejudicar Loki, simplesmente saltando sobre ele quando ele é baleado várias vezes depois de chegar à Terra através do portal que o Tesseract abre (Os Vingadores / Avengers Assemble).
- Loki também quase não é ferido por uma flecha explosiva que Clint Barton dispara contra ele na Batalha de Nova York (Os Vingadores / Avengers Assemble).