Não, em princípio você não pode. Se você só quer ir para a Espanha, você deve se inscrever no consulado espanhol e o consulado grego deve se recusar a considerar sua inscrição (veja Solicitar um visto Schengen em outro país que não o meu destino principal ). Se, de alguma forma, você conseguir um visto grego para viajar para a Espanha e os guardas de fronteira espanhóis o notarem, eles poderão anular o visto e negar a entrada (veja requisitos de visto Schengen e" validação ").
No entanto, você pode entrar na Espanha com um visto emitido pelo consulado grego (ver Faz um múltiplo- entrada visto Schengen permitir visitar outros países Schengen mais tarde, sem passar pelo país emissor? ). Mas isso é mais relevante se você tem um motivo legítimo para ter um visto grego (por exemplo, a Grécia é o seu principal destino ou você tem um visto de circulação múltipla porque você vai à Grécia regularmente) e não para um visto de entrada única obtido para outra viagem.
Na prática, você ainda pode se safar, especialmente se comprar uma passagem da Espanha para a Grécia, de modo a parecer que a Grécia é o seu principal destino. Mas isso obviamente seria uma forma de fraude e poderia ter sérias conseqüências se descoberto.