Pelo que entendi, a maneira usual de fogueira-cozinhar um ovo (sem panelas e frigideiras, quero dizer) é fazer um pequeno buraco nele em uma extremidade, acho que na extremidade grande, para que a bolha de ar vaze antes de qualquer ovo, e depois enterre-a parcialmente ao lado do fogueira para assar lentamente-ish. Já ouvi falar de enterrar na terra ou nas cinzas, dependendo da configuração de alguém. Você pode cobrir a parte superior com uma folha (apenas certifique-se de saber o que é uma folha of) se você estiver preocupado com algo caindo pelo buraco enquanto ele cozinha. demora um pouco, cerca de dez minutos, é uma troca de um método mais lento de cozinhar, para uma maior chance de não explodir. Eu já vi isso, funciona muito bem.
Então, eu mencionei cozinhar fogueira desde que você fala sobre caminhadas, e porque é o método mais próximo que eu sei do que você está perguntando, mas já que você está falando sobre uma configuração de churrasco ... isso será um pouco mais complicado, já que não há dissipador de calor conveniente ali para deixar o ovo assar.
A solução provavelmente seria a mesma, no entanto, ela precisa ser protegida do calor para cozer lentamente (a repentina mudança de temperatura ou a expansão física é muito boa para explosões). No entanto, o piercing ainda pode ser útil, dependendo de quão rápido ou quão quente é cozido.
Embalagem frouxa de folhas ou de outras embalagens descartáveis, hum. Eu já vi sugestões de usar um batata escavada ou um casca de laranja, apenas qualquer coisa grossa, úmida, de queima lenta e não venenosa que você possa ter em mãos. Até a folha pode funcionar, embora demore um pouco para obter uma espessura adequada, uma vez que conduz o calor muito melhor. Esse método tornará o aquecimento um pouco mais lento, e menos provável é que ele exploda, etc. Novamente, não pegue apenas nenhuma folha aleatória, verifique se você sabe que tipo é esse, se ele vai entrar em contato com a comida. . Talvez até uma argila ou revestimento de lama (folha interna opcional para manter o ovo limpo), ouvi dizer que isso é feito para peixes e afins.
Se você puder encontrar ou produzir em algum lugar convenientemente próximo ao calor onde o ovo pode ser deixado, isso também poderá funcionar (especialmente se ficar muito quente). Alguma prateleira de metal ou contêiner pendurado ou até mesmo algo escondido por baixo pode funcionar muito bem, embora essa solução possa exigir um pouco de rigging, dependendo da configuração.
A terceira opção seria: se você estiver comendo mais alguma coisa com seu ovo (como feijão ou qualquer coisa picante), pode escaldar um ovo por cima. Você pode simplesmente quebrar e deixar cozinhar, é uma técnica conhecida (uma receita seria algo como "Ovos em Purgatory", que usa um molho à base de tomate, embora seja possível usar qualquer coisa molhada ou picante). Se você estiver cozinhando algo mais sólido e não picante, como legumes picados, poderá colocar o ovo com eles na casca e apenas deixe-os servir como um buffer de temperatura.