Então, em suma, calcule as calorias que você adiciona (a maçã) e as calorias que você deixa de fora (ovos, óleo). Adicione e subtraia esses itens do que a caixa diz e pronto.
Se a caixa fornecer calorias por unidade ou porção, você primeiro terá que calcular as calorias para a caixa inteira, então faça a etapa de adição / subtração e, se desejar, divida os resultados em porções novamente. (A Regra dos Três é útil nesses casos.)