Minha réplica seria "Por que eles não tentariam fazer isso?" Ninguém provavelmente ficará insatisfeito em chegar mais cedo do que o esperado. Eu duvido que alguém goste particularmente de esperar em uma sala de embarque do aeroporto e queixar-se de ter seu tempo interrompido. Então, por que não tentar levar todo mundo no avião cedo, partir cedo e chegar cedo ao seu destino? Se nada mais, significa um dia de trabalho ligeiramente mais curto para a tripulação de voo.
Às vezes, isso é causado por inesperadas restrições de espaço no destino devido às condições meteorológicas adversas. Em tais situações, calculam o custo versus os benefícios de uma partida antecipada. Neste caso específico, faltava apenas 1 passageiro já registrado e fácil de rastrear.
Minha suposição seria de que a última ligação não significava que eles estavam prestes a recusar o embarque, apenas que eles tinham apenas alguns passageiros para embarcar e queriam levá-los a bordo. Se você levasse 20 minutos para chegar ao portão, eles provavelmente ainda o deixariam ligado, mas não conte com isso e se houver um anúncio relacionado ao seu vôo, não o ignore só porque você ainda tem muito tempo antes da partida.
Devo observar que nada disso é por experiência no lado das companhias aéreas, apenas minha experiência como viajante, portanto, provavelmente há respostas mais informadas.