Sim
Primeiro, precisamos entender mecanicamente como a imunidade a uma condição realmente funciona quando um teste de resistência está envolvido. Isso pode ser observado pela seguinte situação:
Um Mago lança reluzente num Geléia de ocre;
On a failed save, a creature takes 12d6 radiant damage and is blinded for 1 minute.
Uma geléia ocre é imune à condição de cego, mas um teste de resistência ainda é necessário.
Undead and oozes have disadvantage on this saving throw.
A Geléia Ochre está fazendo o teste de resistência com desvantagem, mas ainda não pode ser afetada pelo efeito ofuscante do feitiço devido à sua imunidade, o que indica que uma condição imposta por um feitiço como resultado de um teste de resistência não tem efeito .
Se um Paladin lançar Golpe Trovejante (PHB, p. 282) na mesma geléia Ochre;
Additionally, if the target is a creature, it must succeed on a Strength saving throw or be pushed 10 feet away from you and knocked prone.
Este é outro exemplo da parte do efeito do feitiço simplesmente sendo ignorada enquanto é necessário fazer um teste de resistência, porque a Geléia Ochre é imune à condição que o feitiço inflige.
Isso é tudo para dizer que a imunidade a uma condição significaria apenas que, se essa condição a afetasse, não faria nada.
O Medo feitiço lê da seguinte forma:
Each creature in a 30-foot cone must succeed on a Wisdom saving throw or drop whatever it is holding and become frightened for the duration.
O alvo ainda faz um teste de resistência, conforme solicitado, mas, independentemente de falhar ou passar, não pode ter medo. Quaisquer alterações feitas por um portento ou corte de palavras seriam desperdiçadas se os personagens não tivessem consciência da imunidade. No entanto, RAW, isso também significa que uma criatura com imunidade à condição de medo ainda deixaria cair o que está segurando, já que isso especificamente não faz parte do assustado condição, mas um efeito do próprio feitiço.
Salvando jogadas no PHB pág. 179 lê da seguinte forma:
A saving throw—also called a save—represents an
attempt to resist a spell, a trap, a poison, a disease, or
a similar threat. You don’t normally decide to make a
saving throw; you are forced to make one because your
character or monster is at risk of harm.
E ainda mais no PHB na pág. 205
Many spells specify that a target can make a saving
throw to avoid some or all of a spell’s effects. The spell
specifies the ability that the target uses for the save and
what happens on a success or failure.
Além das palavras um pouco frouxas na página 179, em nenhum lugar isso indica que um teste de resistência é sempre opcional ou não deve ser rolado independentemente do resultado do efeito, e uma criatura é incapaz de de boa vontade falhar um teste de resistência conforme Jeremy Crawford's resposta a esta pergunta.
Somente a leitura possível de "can" da página 205 indicaria a possibilidade de ter uma opção de um teste de resistência, mas isso pode ser negado pelas palavras específicas dos feitiços, como o seguinte:
Um exemplo melhor a ser considerado para esta pergunta que não possui cláusulas extras no efeito seria Cegueira / Surdez
You can blind or deafen a foe. Choose one creature that you can see within range to make a Constitution saving throw. If it fails, the target is either blinded or deafened (your choice) for the duration.
RAW, "para fazer um teste de resistência à Constituição" indica que, independentemente das imunidades da Geléia Ochre, o teste é realizado. Ele não afirma "a menos que o alvo esteja imune" ou "se a condição imposta por esse feitiço não tiver efeito sobre o sucesso". Em caso de falha, a condição simplesmente não entra em vigor por causa das imunidades do alvo. Além disso, isso também indica que o feitiço continua durante o período ou até que um teste bem-sucedido seja rolado.
At the end of each of its turns, the target can make a Constitution saving throw. On a success, the spell ends.
Obviamente, como foi afirmado anteriormente, um GM pode decidir governá-lo da maneira que desejar, no interesse do tempo ou do prazer, pois é a palavra final em sua mesa específica, e tenho certeza de que muitos concordariam que faria mais sentido não faça jogadas desnecessárias ou faça com que seus jogadores desperdiçam recursos; mas como tudo está escrito e estritamente falando, um teste precisaria ser feito independentemente da imunidade ao efeito de um feitiço que exige um teste de resistência, porque nunca diz o contrário.