Kitaca (cidade de Sapporo), nimoca (cidade de Hakodate e região nordeste de Kyushu), Suica (regiões de Kanto e Tohoku e prefeitura de Niigata), PASMO (região de Kanto), manaka (região de Nagoya), TOICA (região de Tokkai), PiTaPa ( As regiões Kinki e Hokuriku e a cidade de Shizuoka (aparentemente?)), ICOCA (regiões de Kansai, Chugoku, Hokuriku e talvez Shikoku), (や か け (Hayakaken (cidade de Fukuoka) e SUGOCA (região de Kyushu) são as cartas que pode ser usado em todo o país.
No entanto, podem existir problemas de compatibilidade ao usar fora da região original (ouvi dizer que o carregamento é um grande problema, mas não tive problemas ao carregar meu cartão Suica em Osaka e Sapporo).
O bom do cartão Sapica é que ele possui um sistema de pontos pronto para uso, e a maioria das pessoas em Sapporo usa apenas o transporte público dentro de Sapporo; portanto, a maioria das pessoas usa um cartão Sapica. O sistema de pontos é do que eu sei por mim mesmo, o resto é do que eu ouvi de alguém que já morou em muitos lugares do Japão antes, por favor, não me bata!
Editar minha resposta para fornecer uma resposta mais direta à sua pergunta, pois percebi que, embora minha resposta esclareça suas preocupações, ainda não é uma resposta difícil para sua pergunta.
Quando estava em Hokkaido, usei meu próprio cartão Suica e pude usá-lo nas redes Sapica e Kitaca sem problemas, o mesmo vale para máquinas de venda automática, eu só tinha uma loja 1 onde não podia pagar com Suica ( mas apenas com Sapica), mas em outros lugares da ilha estava funcionando.
Analisando os sites oficiais dos dois cartões, o Sapica é estritamente para uso apenas com a rede Sapica, enquanto o Kitaca pode ser usado nas redes Sapica e Kitaca, bem como em qualquer outra rede nacional. No entanto, as lojas em Sapporo podem aceitar ambos ou apenas um deles e, se uma loja suportar apenas Sapica, você não poderá usar Kitaca e vice-versa.