Tzaziki: a bebida, não o molho

De sua descrição, parece que poderia ser um martini de pepino ou uma variação de um, que usa vodka.

Aqui está uma receita de Receitas 4 Vivendo :

Ingredients

• 3 oz. Cucumber Vodka
• 1/4 oz. Lime Juice
• 2 slices Cucumber
• 3 pieces Mint
• 1/2 oz. Simple Syrup

Directions

Muddle mint and a cucumber slice in a cocktail shaker. Add other ingredients and ice. Shake and strain into a chilled martini glass, and garnish with a slice of cucumber and a fresh mint sprig.

Você pode usar isso como um ponto de partida e ajustá-lo ao seu gosto ou, alternativamente, procurar por outras receitas de martini de pepino na Internet. Existem muitos disponíveis.

Apenas um palpite também, mas pelo menos vi uma bebida que poderia ser a que você está procurando: "Munique Mule", uma variação da "Mula de Moscou" ( link ) onde você troca o limão por tiras de pepino. Eu só encontrei receitas em alemão - obviamente inventadas em Munique, vi em Berlim uma vez - aqui está uma tradução do link :

• 4 cl Vodka
• 5 tiras de pepino
• Cerveja de gengibre
• gelo picado

Coloque o pepino em um copo alto, adicione a vodka. Mexa, adicione o gelo e encha com Ginger Beer. Sirva imediatamente.

Também parece haver receitas que recomendam Água Tônica, mas eu nunca vi Mint mencionada.

Isso é hipotético:

Misture 2.5: 2.5: 1 partes [Vodka com infusão de pepino]: [Whipped Cream Vodka]: Vermouth. Esfregue a casca de limão ao redor da borda do copo de martini gelado, despeje, enfeite e rale o gengibre por cima. Aproveite?