"Em trânsito" significa que o principal objetivo da sua 'visita' é como um ponto de parada para ir de um lugar para outro. Acho útil fazer duas perguntas:
- Se não houvesse literalmente nada que você quisesse ver ou fazer no lugar para o qual está vindo (Nova York), você ainda estaria lá?
- Você está gastando o mínimo de tempo possível para alcançar seu trânsito?
Se as respostas a ambas são "sim", você pode dizer com confiança que está 'em trânsito'. Se a resposta para qualquer uma das opções for "não", será melhor afirmar "turismo".
Se você estava chegando em um navio de cruzeiro e partindo no mesmo navio de cruzeiro (e poderia razoavelmente ter permanecido no navio), a pergunta 1 seria respondida como 'não' e você não está em trânsito. Você deve escolher "turismo".
Estar em trânsito não o impede de fazer coisas turísticas enquanto estiver lá. Além disso, se você é um cidadão do Reino Unido, é improvável que a resposta faça diferença se você recebe um ESTA ou não. De qualquer forma, declarar um ESTA 'Em trânsito' como o objetivo de sua visita inicial não o impede de usar o ESTA para outros fins posteriormente.