Eu acho que essa é uma ótima pergunta, mas difícil de responder com finalidade, pois existem muitas variáveis em jogo. Incluindo rolos de dados!
Minha regra geral - e isso é apenas baseado na experiência - é que um grupo completo de aventureiros pode passar por encontros aproximadamente adequados ao nível 3 ou 4 em um dia sem morrer, com cada encontro se aproximando de 20-30% dos recursos diários do grupo (magias, habilidades, pontos de vida, pontos de resistência e pontos de resolução [Starfinder] e, finalmente, itens de uso único). Algumas partes realmente gostam de aprimorar suas habilidades, outras gostam de parar e descansar toda vez que Arcing Surges foram gastos.
Contudo...
Se você vai manter os PCs em execução sob algum tipo de pressão ou restrição de tempo, sugiro preparar encontros com capacidade de escala para que você possa reproduzi-los de ouvido. Então, coisas como:
Reforços chegue para ajudar o bando de bichos 1 / 2 CR e manter os PCs envolvidos em batalha por mais tempo. Não precisa ser reforços, pode ser apenas uma criatura maior que finalmente chega, ou uma arma que agora está pronta para disparar nos PCs. É útil ter esse tipo de coisa pronta caso seus PCs estejam passando por encontros com muita rapidez ou facilidade. Isso também significa que você não precisará usar esses extras se os PCs estiverem tendo problemas - basta salvar essas adições preparadas para a próxima vez.
Terreno pode ser usado como vantagem, para aumentar a dificuldade, mas não o RC de um encontro. Também pode ser usado para a desvantagem dos bandidos, dependendo do desempenho dos PCs, ou seja, guardas de segurança cobrando um de cada vez por uma porta, em vez de forçar os PCs a fazê-lo.
Encontros de dramatização também contam como encontros e mantêm o ritmo do jogo em movimento. Um encontro não precisa ser hack-and-slash, mas ainda pode usar habilidades, feitiços e itens para superar. Os guardas de segurança podem ser enganados, encantados ou contornados inteiramente.
Adicionar uma perseguição. Isso pode ser bastante divertido, rápido e geralmente depende mais das habilidades dos PCs, com o uso mínimo de recursos limitados. Se você deseja obter PCs do ponto A ao ponto B sem matá-los ou ter que rolar muitos encontros aleatórios, isso pode ser uma maneira viável e atraente de fazê-lo.