Se eu estou entendendo corretamente, você tem uma luz que tem uma fonte de energia diretamente para ela. De lá, dois fios vão até o interruptor (preto é a energia para o switch, e branco é a energia de volta para a luz). Você tem algumas saídas que vêm da caixa de junção de luz e deseja remover um deles. Você deseja adicionar um segundo switch para poder controlar um ventilador que deseja adicionar à luz.
A partir disso, parece que é muito possível. Parece que você só precisa de mais um fio da localização do (s) switch (es) de volta para a luz / ventilador. Você usaria a energia do primeiro switch para fazer o jumper e alimentar o segundo switch.
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Para evitar a entrada de dois alimentadores de energia na mesma caixa de comutação, sugiro que pegue o cabo que vai para a tomada da lavanderia e coloque-o na caixa de distribuição. Isso vai ganhar o neutro como você mencionou e como gregmac mencionou sobre 404.2 (c) exigindo um neutro na caixa de comutação. Então, nesse ponto, você tem dois alimentadores de energia na sua caixa de distribuição. Em seguida, vá para a luminária e desconecte a alimentação que vai da luz diretamente para a caixa de distribuição (fio preto, eu acredito).
Agora você terá seu poder e neutro em um cabo (da saída da lavanderia) e então você terá um cabo com um fio (branco) agindo como a alavanca de comando voltando para a luz, e o outro fio não utilizado (preto).