Precisa renovar a cozinha em casa, por onde começar? [fechadas]

Existem lote de variações entre casas e cozinhas. Por exemplo, o encanamento a gás e água pode ser trivial (se houver espaço aberto embaixo ou atrás da cozinha) ou muito difícil (algumas casas do meu bairro têm a cozinha elétrica original em uma laje de concreto, de modo a colocar gás na cozinha - mesmo que tenham gás calor e água quente - é muito caro). Você pode ter muito trabalho elétrico a ser realizado, mas agora que você está reformando deve ser substituído (isso é muito comum nos EUA) etc.

A menos que você esteja no modo "de jeito nenhum eu poderia contratar um profissional para fazer o trabalho" (nesse caso, acho que seria desonesto contratar um profissional para fazer uma estimativa gratuita), consideraria encontrar uma empresa de construção que faz esse tipo de trabalho e vê se eles podem:

• Faça uma estimativa aproximada gratuita (ou seja, não elabore planos, mas dê uma olhada e dê uma idéia aproximada de 'x' para o encanamento, 'y' - 'z' para armários (variará dependendo do estilo e da qualidade) etc.
• Faça uma avaliação formal, incluindo a elaboração de alguns planos, por um preço acordado por algumas horas de trabalho.

Outra possibilidade (eu mesmo fiz isso) é ir a uma loja grande (Home Depot ou Lowes na minha região) e pedir ao departamento de cozinha que elabore alguns planos. Eles geralmente farão isso sem obrigação, com o entendimento de que você provavelmente comprará pelo menos alguns dos materiais do projeto nessa loja. Se você seguir esse caminho, meça tudo primeiro: dimensões dos armários existentes, localização (antiga e nova) de pias, fogões, etc., localização de paredes, etc.

Tanto quanto "flat-pack". Isso depende do que está disponível. Quando eu reformava minha cozinha (~ 19 anos atrás), a Home Depot local possuía uma marca de embalagem plana completa (Mills Pride) e eu era capaz de preparar quase tudo pronto para montar a um preço muito bom. Eu só tive que construir dois armários a partir do zero (e consegui materiais para combinar com os armários de embalagem plana). Mas agora eles não têm mais estoque, então o mesmo projeto seria muito mais difícil. Portanto, os detalhes realmente variam lote dependendo do que está disponível localmente em sua área, seu orçamento e outros fatores.

Departamento elétrico aqui.

Nos últimos anos da 30, graças a uma fabricação mais eficiente (leia-se: estrangeira), os aparelhos elétricos de bancada tornaram-se muito popular. Isso significa que a configuração tradicional dos circuitos 1-2 que alimentam todos os aparelhos de bancada é realmente insuficiente.

Além disso, os códigos agora exigem cabos curtos para o aparelho e receptáculos de bancada espaçados para evitar que as pessoas usem cabos de extensão. Como tal, você costuma ter muitos receptáculos.

Dado o uso moderno do aparelho, não é excessivo ter um circuito dedicado para cada receptáculo. Deve ser lógico para o chef; ou seja, você pode dizer "não conecte mais do que o aparelho de aquecimento 1 a nenhum receptáculo (duplex)".

Por fim, nos EUA, exigimos que os receptáculos de bancada perto da pia tenham RCD de segurança de vida avaliado em 8ma ou abaixo. O Reino Unido se preocupa muito menos com isso, porque normalmente eles têm um RX 30ma protegendo toda a casa. No entanto, o 30ma é inadequado para a segurança da vida. No entanto, você não deseja que o refrigerador seja protegido em um esquema 8ma, pois eles geralmente causam muita falta de corrente durante o ciclo de partida / parada.