Quando você reserva um bilhete on-line no Reino Unido, ele quase sempre oferece um itinerário. É assim que o processo de reserva on-line funciona - você primeiro procura uma viagem e depois reserva um bilhete válido nessa viagem. É garantido que seu bilhete é válido nesse itinerário, mas como você comprou um bilhete flexível, não é necessário viajar nele. Você tem reservas de assento no trem 19: 15, mas se as circunstâncias exigirem, você pode viajar em qualquer trem permitido pelo código de restrição FP (como você identificou corretamente na sua pergunta); você apenas precisará encontrar um assento não reservado para sentar, pois seu assento obviamente não será reservado para você no outro trem (como alternativa, você pode alterar sua reserva de assento em uma bilheteria até o dia anterior à viagem gratuita). As reservas de assentos não são obrigatórias em trens comuns do Reino Unido (exceto para trens dorminhocos e Eurostar), portanto você tem a opção de embarcar e tentar encontrar um assento.
Quanto ao código de restrição FP, a página que você vinculou é realmente bastante confusa. Acho que a página está tentando listar os horários entre os quais o bilhete NÃO é válido, ao embarcar em várias estações. Por exemplo, NÃO é válido para trens programados para deixar London Paddington entre 04: 30 e 09: 19. É muito estranho não ter nenhum texto explicando isso!