As citações são de um comentário que você fez, que aborda o núcleo do motivo pelo qual você espera algo diferente do que está recebendo.
I have friends who have lived in English speaking countries for years, and they work in English speaking environments every day, and they also began learning English at 7th grade, and their English isn't as half as good as the Unsullied are with the common tongue.
A menos que a dificuldade linguística seja significativa para o enredo, não há razão para que a cena seja desacelerada, pois o guarda precisa que Tyrion se repita algumas vezes antes de entender.
Em segundo lugar, esses guardas estavam guardando especificamente um prisioneiro que só fala a língua comum. Se o idioma comum não é tão conhecido entre todas as tropas, é lógico que eles designem guardas que sejam relativamente proficientes no idioma (em comparação com o resto dos Imaculados).
Never said it was surprising, just that I've not seen a lick of evidence in the entire series of any Unsullied learning/speaking common tongue other than GW, so the Tyrion scene seemed quite out of place.
Além da cena da morte de Tywin, também não vimos personagens se importando, mas isso não significa que não aconteceu fora das câmeras. O mesmo se aplica a dormir, ou viajar, ou se lavar, ou ... Game of Thrones, como qualquer outro programa ou filme, pula as partes chatas e mostra os bits interessantes.
Ver as lições de idioma de Grey Worm funciona como uma indicação de que os Imaculados estão aprendendo a língua comum. Não faz sentido mostrar a mesma coisa repetidamente para todos os Imaculados. A questão foi feita, não há sentido em mostrar cenas adicionais que não acrescentam mais nada à história.
Se você tivesse conseguido o que estava pedindo, haveria um monte de reclamações sobre o tempo que eles gastaram em coisas chatas e irrelevantes.