Após este tópico (É possível cozinhar bacon sem derreter tanta gordura?), @Italian Philosopher menciona que essa não é uma boa idéia para o bacon britânico ou britânico.
Percebi que a maioria dos bacon que compro no Reino Unido diz que não usa microondas, embora ocasionalmente guarde algumas fatias de bacon nas costas por um curto período de tempo para tirar a água e os fosfatos antes de fritar.
Depois de comer alguns sanduíches no passado, que o bacon foi microondas, ainda estou aqui para contar a história. Eu suponho que o conselho "não coloque no microondas" é porque a gordura não frita ou se processa adequadamente, mas por que isso é bom para a carne de porco dos Estados Unidos?
