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Faz mal comer traça?

Segundo especialistas, elas não fazem mal à saúde, mas podem causar danos em roupas e livros.

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Faz mal comer farinha com caruncho?

- Não há perigo. Pode comer até cru. É só a aparência mesmo - afirma o médico Ruy Laurenti, professor da Faculdade de Saúde Pública da USP. A recomendação para evitar o caruncho é não armazenar arroz e farinhas por períodos muito longos. Pode comer farinha com larva? As larvas de farinha poderão ser consumidas inteiras bem como em pó em lanches e massas.

Pode comer larva de tenébrio?

A Agência Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) aprovou, ontem, as larvas-de-farinha (larva do besouro Tenebrio molitor) como o primeiro inseto seguro para o consumo humano na Europa. Porque não devemos comer insetos? Insetos podem estar contaminados por pesticidas e todo tipo de doenças. Se você realmente quiser encarar os cascudos, recorra a criadores. Além disso, algumas espécies contêm glândulas venenosas que devem ser retiradas ou neutralizadas com o cozimento em fogo alto.

O que é que as traças comem?

Zilberman:: As traças-dos-livros se alimentam de todo tipo de substância contendo amido. Em nossas residências, podem consumir roupas engomadas, cortinas, lençóis, sedas e a cola de amido dos papéis de parede. O que é caruncho faz mal? O caruncho é um conhecido indesejado de quem trabalha quem cozinha. O inseto é especialista em encontrar alimentos e se apossar deles. Ao contrário do que pensam, ele não surge na comida como uma bactéria. Ele vem da falta de higiene do local onde ficam os alimentos.

Faz mal comer feijão com caruncho?

Fora isso, não existem riscos à saúde e nem possibilidades de intoxicações ou qualquer outro problema digestivo. Portanto, não faz mal comer feijão com caruncho. Desde que, é claro, você elimine as pragas e os grãos comprometidos e cozinhe apenas os grãos que estão bons. O que acontece se uma pessoa comer larva de mosca? A ingestão dos ovos de algumas espécies de mosca por humanos ou animais pode causar a Miíase, uma doença que se dá a partir do desenvolvimento das larvas de moscas em alguma parte do corpo da pessoa ou animal que ingeriu os ovos.

É normal ter bichinhos na farinha de trigo?

Se isso já aconteceu na sua cozinha, fique tranquilo: os carunchos são uma praga urbana bastante comum em alimentos. Além do arroz e do feijão, é comum surgirem também na farinha de trigo, no grão de milho, no achocolatado, no macarrão, em chás e até biscoitos.

De Darwin Moldonado

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