Eu não possuo uma casa com gesso, então por favor, tome este conselho com um grão de sal ...
Como você apontou, as rachaduras geralmente aparecem devido ao assentamento. Como resultado, você deseja idealmente que sua técnica de reparo seja resiliente contra movimentos futuros. Até onde sei, existem duas maneiras principais de fazer isso:
Método # 1: Para rachaduras menores, preencha-as com calafetar do pintor (látex calafetar). Por ser um composto de látex, ele (supostamente) se expandirá e entrará em contato com o crack. Também facilita a limpeza.
Método # 2: Use um composto de articulação feito especificamente para o trabalho de gesso, fita sobre a rachadura e aplique swipes adicionais com lâminas maiores para suavizar a aparência. A técnica é descrita aqui: link (o autor sugere drywall composto, mas como Niall apontou, é melhor usar outros compostos).
-M