Você tem várias opções:
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Use o Airbnb sem um ID verificado. Embora muitos hosts exijam um explicitamente, ainda há alguns que não solicitam isso. Eu mesma testei registrando um novo perfil de usuário - ainda é possível entrar em contato com hosts e fazer reservas sem uma digitalização de ID (ou até mesmo uma foto).
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Use um serviço on-line que não verifica IDs, como VRBO ou 9flats .
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Siga o caminho antigo e use um site de classificados regular, como o Craigslist . Países fora dos EUA geralmente têm seus próprios sites de classificados, então você teria que fazer um pouco de pesquisa para cada região que você está planejando visitar.