Você realmente não quer a abertura do tubo de ventilação perto de uma janela, por causa da possibilidade do odor do esgoto voltar para a casa. É por isso que as aberturas estão no telhado, em primeiro lugar - qualquer brisa rapidamente leva os odores embora.
Para responder à sua pergunta específica, sim, os tubos de ventilação podem ter tiragens horizontais, desde que não haja possibilidade deles ficarem obstruídos com água. Em outras palavras, qualquer água que entra na abertura do tubo de ventilação deve poder correr livremente até o esgoto, sem criar uma "armadilha".