Parece um plugue monofásico padrão francês NF C 61-315:
Estes são classificados para 400V, 32A em uma única fase. O soquete que você imaginou se parece com um Schuko de estilo francês (CEE 7/3), que normalmente é classificado apenas em torno de 16A. Meu palpite é que, a menos que você já tenha um soquete destinado a ser usado com um fogão elétrico, os fios provavelmente não são um medidor adequado para atender à demanda atual.
Se você tiver uma tomada com o medidor apropriado, provavelmente seria apenas uma questão de substituir a tomada ou o plugue. Se você tiver qualquer dúvidas, eu consultaria um eletricista antes de tentar conectá-lo.
Crédito da imagem: "Conector de alimentação Legrand 32A" da Kae - Obra Própria. Licenciado sob CC BY-SA 3.0 via Commons - link