Eu acho que pode não ter espaço suficiente para aviões menores, enquanto um engate funcionaria com praticamente tudo.
Além disso, a força que você aplica precisa ser praticamente a mesma, independente de onde você empurra / puxa, pois você só precisa superar a resistência ao rolamento dos trens de pouso. A estrutura da aeronave e os trens de pouso são dimensionados para cargas muito maiores, portanto não há muita economia na minha opinião.