Às vezes, você pode encontrá-lo em créditos de música, no entanto, encontrei essa resposta ao pesquisar os termos de pesquisa "grimm the wake dead music"
É identificado "Bon Soir Dame", acredito originalmente por Ed Ames,
No entanto, o youtube também mostra várias gravações de grupos folclóricos, como os Sandpipers e outros (Search Bon Soir Dame).
No que diz respeito ao danse / beaucoup, esses são o francês, que é falado por muitos Cajuns e pode ser uma versão francesa da música ou a própria adição do personagem.