Não. O laminado deve ser impermeável aos líquidos e os acabamentos de óleo exigem a capacidade de penetrar na superfície.
Teoricamente, você poderia aplicar um verniz (provavelmente de poliuretano) à superfície, mas a maioria das superfícies laminadas resistem à adesão, de modo que ele pode descamar nas seções de som e aderir às áreas marcadas.
Você provavelmente poderia lixar a superfície para dar dente e melhor aderência para poli, mas acho que seria melhor fazer apenas lixamento e polimento leves. Se isso não for suficiente, pense em uma nova superfície. Talvez um novo pedaço de laminado.
Tudo depende do tipo de superfície que você deseja e dos usos pretendidos.