Quanto tempo para cozinhar vários itens alimentares com temperaturas variadas?

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Em um forno convencional, eu preciso aquecer um peru por 1 1/2 - 2 horas a 300 graus, e uma caçarola de batata-doce por uma hora a 375 graus. Por quanto tempo devo cozinhar a caçarola com o forno a 300 graus?

    
por Linnie 27.11.2013 / 22:52

1 resposta

O peru é muito mais sensível; você não quer cozinhar demais. Caçarolas, em geral, só precisam ser aquecidas, e talvez estufadas.

Portanto, eu colocaria o forno na temperatura do peru e colocaria a caçarola com ele.

Se não for marrom o suficiente quando o peru estiver pronto, use o frango para assar a caçarola.

    
27.11.2013 / 22:58

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