2 passaportes do mesmo país: como os países de Schengen sabem?

Meu país permite 2 passaportes biométricos. Eles têm fotos e números diferentes. Mesmo nome e data de nascimento. Schengen me permite seguir a regra 90/180. E se eu entrar e sair alternando os passaportes. Praticamente, como eles saberiam que eu exagerei? Como eles podem rastrear se eles têm praticamente 2 passaportes diferentes, e eu não sou sinalizado ou denunciado por algo ilegal em seu sistema?

Parece-me e estou muito curioso para saber como eles saberiam, praticamente, que estive no espaço Schengen por 90 dias, e estou voltando de novo sem nenhum selo que prove que estive demais.