A resposta muito curta é que não sabemos. Ela não foi a única sobrevivente do Wolf 359 a terminar no Quadrante Delta. Havia pelo menos dois outros que conhecemos, e presumivelmente muitos mais, considerando os vários vulcanos, bajoranos e klingons vistos nos navios Borg.
Sabemos que os Cubos Borg às vezes contêm naves secundárias como a esfera vista em Primeiro contato e sabemos da Voyager que até pequenos navios borg podem acessar o transwarp. A explicação mais provável é que o Cubo, bem como a direção proposital para a Terra, também coletava amostras (via assimilação), depois as carregava em navios de reconhecimento para serem empacotadas e enviadas de volta ao Quadrante Delta para estudo adicional (?) E para ser usado como trabalho forçado em seus navios.
Como você pode ver a partir deste ainda de VOY: Coletivo , os Borg não apenas assimilam as pessoas, elas também assimilam seus navios e supostamente os propõem como transporte de escravos. Isso iria de alguma forma explicar como seu planeta natal tem 50 trilhões de habitantes.