Para dados do APIS, o CBP diz o seguinte :
Transit to a cruise ship: CBP will accept, "transit to Cruise Line and Vessel/Cruise Name" in the address field. The city of cruise embarkation should be included.
Example:
Street Address: Transit to MV Princess of the Seas
City: Miami
State: FL
ZIP Code: 99999
Presumivelmente, a mesma informação é apropriada para o formulário alfandegário. Se o barco em que você ficará hospedado não for uma embarcação comercial, eu ainda forneceria seu nome e, tão especificamente quanto possível, o lugar onde você embarcaria.