Diferentes opções para converter caixa de tomada de parede em caixa de junção com mais tomadas

Eu tenho um circuito dedicado de 20A que entra na minha área da cozinha como uma saída duplex:

Durante a próxima remodelação da cozinha, este circuito provavelmente será o melhor para fornecer energia para o frigorífico muito próximo, mais um par de pontos de venda.

Isso significa colocar uma caixa de junção em vez da caixa de tomadas e usar alguns conduítes, se eu entender o código corretamente.

Seria muito desejável não fazer nenhum corte desnecessário na parede de tijolos e enquanto eu não sou um grande fã do eletroduto no topo da parede de tijolos, felizmente, isso é muito baixo (cerca de um pé fora do chão) para que haja maneiras de torná-lo menos proeminente.

Aqui está a saída atual:

Os fios estão aparecendo em cabos blindados BX / flexíveis, se isso for importante. Eu gostaria de evitar a necessidade de aumentar a abertura do tijolo, mas não tenho certeza se o espaço é grande o suficiente para uma caixa de junção do tamanho que eu precisaria e como os fios podem sair para ir ao longo do tijolo ( Já vi caixas de junção de extensão, mas não tenho certeza de que esse seja o tipo de aplicativo para o qual elas são destinadas.

Existem outras maneiras de atingir o mesmo objetivo com o mínimo "distúrbio" da parede de tijolos?