Se você quiser estocar as leguminosas cozidas em plástico, você precisa comprar bolsas que podem ser fervidas
Eles são um ótimo economizador de espaço, e um pouco ambientalmente amigável, já que o óleo / energia necessária para fazer um frasco de preservação de vidro pode fazer de 50 a 100 desses sacos. E quantos potes preservantes sobrevivem 50 vezes sem quebrar!
Você encontrará muitas fontes na Internet, preços comuns de US $ 50 a US $ 200 por mil
O processo varia de acordo com cada fornecedor de sacolas e sistema de vácuo, mas é semelhante à preservação normal de casas
Se você receber as bolsas forradas (à prova de luz), elas preservarão a comida por muitos anos
Exemplos de fornecedores caspak pacrite
Este processo é popular na Nova Zelândia e na Austrália, mas como acabei de descobrir, não é assim nos EUA? Então talvez seja mais fácil encomendar aqui
A economia de energia, peso e espaço das bolsas de plástico é significativa