As quedas de pressão são normais. É assim que funciona. Mesmo com tubos muito maiores, haverá mudanças de pressão à medida que a bomba entra e sai.
Eu começaria com um regulador de pressão. Ajuste o regulador para algo como 35 PSI, que o sistema sempre pode fornecer. Funcionaria ainda melhor se as duas casas tivessem um regulador de pressão. Escusado será dizer que isso reduzirá um pouco o fluxo de melhor condição, em favor de um fluxo mais uniforme o tempo todo.
Depois de ter um regulador (o que implica uma válvula de retenção), um "tanque de pressão" começará a fazer sentido. Este buffers ainda mais. Embora eu tenha uma preocupação com eles à luz do que estamos aprendendo sobre aquecedores de água quente e legionella. Se não é bom que a água esteja estagnada em um aquecedor de água quente abaixo de 140F, um desses tanques de pressão tem o mesmo problema básico.